银杏怎样储存 银杏怎样储存不会坏

银杏怎样储存

银杏是一种营养丰富的食物，有很多人喜欢在银杏果上市的时候购买存放起来。但是，银杏的储存是有一定的技巧的。下面我们来详细了解一下银杏怎样储存。

透气包装可存三至六个月

如果你只是想让银杏果保持较短时间的新鲜度，最简单的方法就是用透气的纸盒子、布袋子等包裹好银杏果，然后将其放在通风干燥的地方，室温下可以保存三至六个月。

放冰箱冰冻室可储存更久

如果你想要保存时间更长一点，那么可以将银杏果放在冰箱的冰冻室里。这样可以使其保存六个月以上，一直到明年新鲜的银杏果开始上市。

银杏果中的果仁需要先剥掉外壳，然后再放入冰箱冷冻室里保存。放入冰箱的时候，可以将果仁分装在小袋子里，并在上面写明保存日期，这样方便查找。

南方潮湿可用布袋子装好

对于南方比较潮湿的地区，最好的储存方法是将银杏果用布袋子装好。要注意的是，布袋子的材料最好是透气性好的，以免出现霉变现象。

另外还要注意防止银杏果“开花”，也就是干掉，因为干掉的银杏果就没办法再吃了。所以，储存时最好选择干燥通风的地方，防止银杏果干掉。

储存银杏需注意以下几点：透气包装可存三至六个月，放冰箱冰冻室可储存更久，南方潮湿可用布袋子装好，防止银杏果干掉。只要掌握好这些技巧，就可以充分利用银杏的营养好处，在季节外也可以随时享用新鲜的银杏果啦！