芒果发黑了还能吃吗 芒果有黑线能吃吗

芒果发黑了还能吃吗

为了我们的健康，大部分人在见到芒果表面出现黑斑时都会选择放弃，认为这是芒果已经变质了。但事实上，这种感官变化只是芒果和空气反应的结果，并没有影响到里面的果肉。所以芒果发黑了依然可以食用。

能吃的原因

芒果和空气接触后虽然会在表面形成一层黑斑，但这并不影响其果肉的品质。如果在剥皮后果肉完好无损，那么这样的芒果同样能食用。毕竟，芒果上表现出来的问题只是外在表面问题，而不是内在成分的问题。

不能吃的情况

仅当芒果表皮的黑色变化已经扩散到里面，也就是里面的果肉也变黑了，这样的芒果就不能再食用了。因为这时会感染大量细菌，可能导致人体不适乃至腹泻等健康问题。

保存方法

芒果是怕冷的水果，所以我们购买完芒果后应该把它放在常温的地方进行保存，这样可以让它保持最佳口感和品质。如果需要保存一个较长时间，则可以考虑使用保鲜袋、冰箱和食品保鲜袋等方法进行冷藏。

在选择是否要食用芒果时，不要只看表面，更加关注里面的果肉。只有当里面的果肉完好无损，芒果就还是可以食用的。